수유산장

샤브샤브가 땡겨서 화정역에 잇는 샤브샤브 집을 검색해봤다.

최근에 오픈한 일공공샤브라는 집이 많이 검색됐다.

무한리필도 있고, 단품으로 주문도 가능했다.

우선 편백나무 찜을 먹어본적이 없어서 급 땡긴 집이다.

토요일 7시쯤에 방문했는데 기다리는 팀이 4팀이나 있었다.

40분 정도 웨이팅을 하고 들어갔다.

위 사진은 나오면서 찍은 입구 사진. 웨이팅할땐 사람이 너무 많아서 찍을 수가 없었다. ㅎ

내부 모습입니다.

매장이 그렇게 큰편은 아닙니다.

점심 특선 메뉴도 있네요.

무한리필은 성인 18,900원, 초등 14,000원이네요.

편백찜이 나오고 샤브를 먹고 싶으면 샤브를 먹어도 됩니다.

편백찜도 무한이 되는거 같은데 요리시간이 길어서 한번만 먹고 계속 샤브샤브를 먹었네요.

편백찜이 셋팅되어있습니다.

아래에 샤브샤브통에 샤브육수가 끓고 위에 편백나무 통을 올려서 찌는 방식입니다.

우선 샐러드가 서빙되네요.

리필로 먹을수 있는 야채와 고기입니다.

고기는 오른쪽에 냉동고에 있는데 사진을 못 찍었네요.

가지런히 깔끔하게 진열되 있네요.

편백찜이 나오네요.

12분후에 먹으면 된다고 합니다.

젤 아래에 숙주가 깔리고 그 위로 소고기가 2층정도로 깔려있네요.

만두는 1인당 1개씩 인듯 합니다.

위는 4인으로 셋팅된 모습니다.

소스와 장.

12분 후 완성된 편백찜.

소스에 찍어먹으니 맛나네요.

이후 먹느라 월남쌈이나 이런거는 못찍었어요..ㅎ

편백찜 하나 다 먹고 샤브샤브를 두가지 맛으로 즐길수 있습니다.

4번정도 리필해서 먹은듯 합니다. ㅎ

대기시간이 길어서 짜증났지만

맛이나 분위기는 완전 만족합니다.

조망간 다시가서 먹을거 같아요. ㅎ